3 cách dùng củ sen giúp bôi trơn dịch khớp cực nhạy tại nhà

Nhiều bà con cứ hễ trái gió trở trời là khớp gối, khớp lưng lại đau nhức như có kim châm, vận động khó khăn chẳng khác nào cỗ máy rỉ sét thiếu dầu mỡ. Thay vì vội vã tìm đến những phương pháp giảm đau tức thời, ít ai ngờ rằng củ sen – món ăn dân dã vốn quen thuộc trên mâm cơm – lại là "vị thuốc quý" giúp bồi bổ xương khớp từ gốc rễ theo quan niệm của y học cổ truyền. Với kinh nghiệm dòng họ Đỗ Minh, chúng tôi muốn chia sẻ đến bà con cách dùng loại "ngọc trong bùn" này để nuôi dưỡng sụn khớp, giúp đôi chân dẻo dai trở lại.
Củ sen trong Nam y: Cốt tủy thông suốt, xương khớp vững bền
Trong quan niệm của y học cổ truyền, thoái hóa khớp không đơn thuần là sự mòn đi của sụn hay xương, mà đó là hệ quả của tình trạng "Bất thông tắc thống" – tức là khí huyết không lưu thông, kinh lạc bị bế tắc khiến dưỡng chất không nuôi nổi khớp xương. Củ sen (hay còn gọi là Liên ngẫu) được coi là một vị thuốc có tính bình, vị ngọt, đi vào các kinh Tâm, Tì, Vị, giúp thanh nhiệt, chỉ huyết nhưng quan trọng nhất là khả năng bổ huyết và thông mạch.
Bà con có thể hình dung khớp xương của mình giống như một bánh xe, còn khí huyết chính là dầu nhớt để bôi trơn. Khi tuổi tác cao hoặc lao động nặng nhọc, "nguồn dầu" này cạn kiệt hoặc bị vẩn đục (ứ huyết), làm bánh xe khô khốc và sinh ra đau đớn. Củ sen đóng vai trò như một bộ lọc tự nhiên, vừa giúp làm sạch dòng máu, vừa tăng cường khả năng sinh tân dịch (dịch khớp). Khi huyết được bổ, dịch được sinh, các khớp xương sẽ được "tưới tắm" đầy đủ, từ đó giảm tình trạng khô khớp, lục cục và hỗ trợ làm chậm quá trình thoái hóa một cách tự nhiên.
Sức mạnh từ sự dẻo dai của "ngọc trong bùn"
Sở dĩ chúng tôi đánh giá cao củ sen trong việc hỗ trợ bà con bị thoái hóa khớp là bởi tính chất "vừa công vừa thủ" của nó. Khả năng "tán ứ" giúp đẩy lùi những tà khí (phong, hàn, thấp) đang tích tụ gây sưng viêm tại khớp, trong khi khả năng "bổ tì" lại giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn để nuôi xương. Đối với bà con bị đau khớp kéo dài, việc dùng củ sen thường xuyên giúp gân cốt được thư giãn, không còn co cứng vào mỗi buổi sáng thức dậy.
Củ sen già có nhiều tơ chính là hình ảnh ví von cho sự kết nối bền bỉ của các sợi gân cơ. Dùng củ sen đúng cách chính là cách để bà con gia cố "khung nhà" cơ thể mình thêm chắc chắn.
					

			
Bà con đang gặp vấn đềvề xương khớp nào? 
			

				
Vị trí đau nhức nhất?
				

					

						

							
							Cổ vai gáy
						
					
					

						

							
							Thắt lưng
						
					
					

						

							
							Đầu gối
						
					
					

						

							
							Háng
						
					
					

						

							
							Vai
						
					
					

						

							Vị trí khác (ghi rõ):
							
						
					
				
				
Khi nào đau tăng rõ nhất?
				

					

						

							
							Sáng ngủ dậy
						
					
					

						

							
							Khi vận động
						
					
					

						

							
							Ngồi lâu / đứng lâu
						
					
					

						

							
							Đau cả khi nghỉ
						
					
				
				
Thời gian mắc bệnh?
				

					

						

							
							Dưới 6 tháng
						
					
					

						

							
							Từ 6-12 tháng
						
					
					

						

							
							Từ 1-5 năm
						
					
					

						

							
							Trên 5 năm
						
					
				
				
Bà con để lại thông tin, phòng khám Nam y Đỗ Minh Đường liên hệ tư vấn chi tiết
				

					

						
					
					

						
					
					
				
				nhận tư vấn ngay
			
		
				
Cách chế biến củ sen chuẩn Nam y để đẩy lùi đau nhức
Để củ sen phát huy tối đa công dụng hỗ trợ xương khớp, bà con không nên chỉ xem nó là một loại rau củ thông thường mà cần có cách chế biến sao cho giữ được tinh túy. Dưới đây là những cách mà phòng khám Đỗ Minh Đường chúng tôi thường hướng dẫn bà con thực hiện tại nhà:
1. Trà củ sen khô – Thức uống bổ cốt, thông kinh lạc
Đây là cách dùng đơn giản nhất cho những bà con bận rộn. Trà củ sen không chỉ giúp ngủ ngon mà còn hỗ trợ lưu thông máu đến các khớp ở xa như ngón chân, ngón tay.

Chuẩn bị: Củ sen già, rửa sạch bùn đất, thái lát mỏng khoảng 0.5cm rồi đem phơi khô hoặc sấy nhẹ. Sau đó sao vàng hạ thổ để điều hòa tính vị.
Cách dùng: Mỗi ngày dùng khoảng 10-15g lát sen khô, hãm với nước sôi trong bình kín khoảng 15 phút. Bà con nên uống khi còn ấm, dùng thay trà hàng ngày.
Công dụng: Giúp dưỡng huyết, làm ấm kinh mạch, giảm bớt cảm giác tê bì tay chân do thoái hóa gây ra.
2. Canh củ sen hầm xương lợn – Bài thuốc "Dĩ hình bổ hình"
Trong y học cổ truyền, thuyết "Dĩ hình bổ hình" (ăn gì bổ nấy) rất được coi trọng. Củ sen hầm cùng xương ống hoặc xương sườn lợn là món ăn bài thuốc tuyệt vời để tái tạo dịch khớp.

Cách làm: Dùng 200g củ sen tươi thái miếng vừa ăn, hầm cùng 300g xương lợn sạch. Bà con nên thêm một vài lát gừng tươi để tăng tính ấm, giúp dẫn thuốc vào kinh lạc tốt hơn.
Lưu ý: Hầm nhỏ lửa cho đến khi củ sen mềm nhừ, lúc này tinh chất trong sen và tủy xương hòa quyện, rất tốt cho người bị khô khớp, đi lại nghe tiếng lạo xạo.
3. Bột củ sen dưỡng tì, ích khớp
Nếu bà con có hệ tiêu hóa kém (tì vị hư hàn) dẫn đến xương khớp yếu, việc dùng bột củ sen vào buổi sáng là một lựa chọn lý tưởng.

Cách dùng: Lấy 2-3 thìa bột củ sen nguyên chất, hòa với một ít nước nguội cho tan đều, sau đó từ từ rót nước sôi vào khuấy nhanh tay cho đến khi bột trong lại. Có thể thêm một chút mật ong để tăng hiệu quả bổ dưỡng.
Liều lượng và những lưu ý an toàn cho bà con
Dù củ sen rất lành tính, nhưng để đạt hiệu quả tốt nhất và tránh tác dụng phụ, bà con cần lưu ý những điều sau:

Liều lượng: Với củ sen tươi, mỗi ngày có thể dùng từ 100g - 200g. Với củ sen khô, dùng từ 10-20g là vừa đủ. Không nên lạm dụng ăn quá nhiều trong một bữa vì có thể gây đầy bụng.
Đối tượng cần thận trọng: Những bà con đang bị tiêu chảy, đầy hơi hoặc người có thể trạng quá hàn (thường xuyên sợ lạnh, chân tay lạnh ngắt) thì nên hạn chế dùng củ sen tươi sống, nếu dùng phải chế biến chín kỹ và thêm gừng.
Tương kỵ: Tránh nấu củ sen trong nồi gang hoặc nồi sắt vì có thể làm nước dùng chuyển màu đen, ảnh hưởng đến thẩm mỹ và có thể gây khó tiêu đối với người nhạy cảm.
Người bị tiểu đường: Củ sen chứa khá nhiều tinh bột, do đó bà con bị tiểu đường kèm thoái hóa khớp nên cân đối lượng tinh bột từ cơm khi đã dùng món ăn từ củ sen.
Lời dặn từ nhà thuốc Đỗ Minh Đường gửi tới bà con
Sử dụng dược liệu tự nhiên như củ sen là một hành trình bền bỉ, đòi hỏi sự kiên trì chứ không thể ngày một ngày hai mà hết đau ngay được. Chúng tôi luôn khuyên bà con hãy coi đây là "người bạn đồng hành" trong chế độ ăn uống, đồng thời cần duy trì lối sống điều độ, tập luyện các bài tập dưỡng sinh nhẹ nhàng để khớp không bị co cứng. Tuy nhiên, nếu tình trạng thoái hóa đã ở mức độ nặng, khớp biến dạng hoặc đau nhức dữ dội mất ngủ, bà con không nên tự điều trị tại nhà mà cần tìm đến các cơ sở y tế uy tín để được thăm khám chuyên sâu.
Thông tin về củ sen trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và khám chữa bệnh trực tiếp từ thầy thuốc.
Để nhận được phác đồ điều trị thoái hóa khớp phù hợp nhất với thể trạng riêng biệt, bà con hãy để lại thông tin về tình trạng đau nhức, thời gian mắc bệnh và các triệu chứng kèm theo ở form bên dưới. Đội ngũ chuyên gia phòng khám Đỗ Minh Đường luôn sẵn sàng tư vấn tận tâm và hoàn toàn miễn phí cho bà con.