Thoát vị đĩa đệm có ăn được thịt gà không và 4 lưu ý từ Đông y

Phòng khám Đỗ Minh Đường giải đáp

Nhiều bà con bị thoát vị đĩa đệm thường truyền tai nhau phải kiêng tuyệt đối thịt gà vì sợ đau nhức hơn. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của phòng khám Đỗ Minh Đường, bà con hoàn toàn có thể ăn được thịt gà nhưng cần ăn đúng cách để hỗ trợ quá trình phục hồi cột sống tốt nhất.

Theo Đông y, thịt gà có vị ngọt, tính ấm, tác dụng bổ tạng phủ, ích khí huyết và làm mạnh gân cốt. Đối với người bị thoát vị đĩa đệm, căn nguyên thường do can thận hư suy, khí huyết ứ trệ khiến đĩa đệm mất dưỡng chất, trở nên xơ hóa và chèn ép thần kinh. Việc bổ sung đạm từ thịt gà giúp cung cấp nguyên liệu để nuôi dưỡng hệ thống dây chằng và cơ bắp quanh cột sống, giúp khung xương vững chãi hơn.

Tuy nhiên, để tránh tình trạng sưng viêm nặng hơn, bà con cần lưu ý những nguyên tắc chọn lựa thực phẩm sau:

• Ưu tiên phần thịt ức gà vì chứa nhiều protein sạch, ít chất béo xấu, giúp kiểm soát cân nặng để giảm áp lực lên đĩa đệm.
• Nên bỏ phần da gà và mỡ gà bởi đây là nhóm chứa nhiều chất béo bão hòa, dễ kích thích phản ứng viêm tấy tại vị trí đốt sống đang tổn thương.
• Chế biến theo cách hấp, luộc hoặc hầm cùng các vị thuốc đại bổ như táo tàu, hạt sen để tăng khả năng hấp thụ khí huyết cho cơ thể.
• Hạn chế tối đa các món gà chiên rán nhiều dầu mỡ hoặc gà muối chua cay vì dễ gây tích tụ nhiệt độc, làm chậm quá trình tự chữa lành của bao xơ đĩa đệm.

Bà con cũng cần nhớ rằng cơ địa mỗi người mỗi khác, có người ăn vào thấy khỏe nhưng cũng có người nhạy cảm sẽ thấy hơi nhức mỏi nhẹ. Do đó, không có một thực đơn chung hoàn hảo cho tất cả mọi người mà cần sự điều chỉnh linh hoạt dựa trên thể trạng thực tế.

Thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc thăm khám và điều trị trực tiếp tại các cơ sở y tế chuyên khoa.

Nếu bà con đang gặp khó khăn trong vận động hoặc muốn tìm hiểu kỹ hơn về chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng thoát vị của bản thân, hãy để lại thông tin ở form bên dưới để được các bác sĩ tư vấn cụ thể nhất.