4 nhóm thực phẩm bà con bị sỏi tiết niệu cần kiêng tuyệt đối
Tôi nghe nói sỏi tiết niệu phải kiêng khem đủ thứ từ rau đến thịt, vậy người già bị sỏi thì ăn uống sao cho vừa đủ chất mà không lo sỏi to thêm?
Phòng khám Đỗ Minh Đường giải đáp
Sỏi tiết niệu hình thành do sự ngưng tụ của các tinh thể trong nước tiểu, và việc ăn uống không đúng cách chính là “thủ phạm” khiến sỏi nhanh to hoặc dễ tái phát. Theo quan điểm của Đông y, sỏi tiết niệu thuộc chứng Lâm, thường do thấp nhiệt nung nấu ở hạ tiêu khiến nước tiểu bị chưng cất, cặn bã kết tụ lại thành sỏi. Để hỗ trợ cải thiện, bà con cần đặc biệt lưu ý kiêng khem những nhóm thực phẩm sau đây.
Hạn chế tối đa thực phẩm giàu Oxalate: Các loại rau như muống, dền, măng tây hay socola, các loại hạt chứa hàm lượng Oxalate rất cao. Khi vào cơ thể, chúng dễ kết hợp với canxi tạo thành sỏi canxi oxalate, chiếm tỷ lệ lớn nhất trong các loại sỏi thận và tiết niệu hiện nay.
Kiêng ăn quá mặn và đồ ăn nhiều đạm động vật: Muối làm tăng đào thải canxi qua nước tiểu, tạo điều kiện cho sỏi hình thành. Trong khi đó, đạm từ thịt đỏ, nội tạng động vật chứa nhiều purin, làm tăng acid uric và giảm nồng độ citrat trong nước tiểu (một chất giúp ức chế kết tinh sỏi), khiến tạng thận bị quá tải, khí huyết ứ trệ.
Tránh xa các chất kích thích và đồ uống có ga: Rượu, bia, cà phê đậm đặc hay nước ngọt đóng chai có gas làm thay đổi pH nước tiểu, gây kích ứng bàng quang và khiến tình trạng thấp nhiệt ở hạ tiêu trở nên trầm trọng hơn. Bà con có thể hình dung việc nạp các chất này giống như việc đổ thêm dầu vào lửa, khiến thận phải làm việc vất vả hơn để lọc thải độc tố.
Phòng khám Đỗ Minh Đường lưu ý bà con rằng mỗi người có một cơ địa và thể trạng khác nhau, không có một thực đơn chung hoàn hảo cho tất cả mọi người. Việc điều chỉnh chế độ ăn uống chỉ giúp hỗ trợ giảm bớt áp lực cho hệ thống bài tiết và ngăn ngừa sỏi phát triển thêm.
Thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc thăm khám và điều trị trực tiếp tại các cơ sở y tế. Hiệu quả còn tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe cụ thể của mỗi người.
Để nhận được tư vấn chi tiết về chế độ dinh dưỡng và hướng xử lý phù hợp nhất với tình trạng sỏi tiết niệu của mình, bà con vui lòng để lại thông tin chính xác vào form bên dưới, các chuyên gia của chúng tôi sẽ liên hệ hỗ trợ sớm nhất.
Lương Y Nguyễn Tùng Lâm
Lương y
Hơn 20 năm
- Tham gia cố vấn chương trình sức khỏe trên Truyền hình Vĩnh Long
- Tham gia nghiên cứu, phát triển các bài thuốc trị bệnh tại Đỗ Minh Đường