3 cách dùng dâu tằm giúp an thần và ngủ ngon sâu giấc tại nhà

Giữa nhịp sống hối hả, nhiều bà con tìm đến chúng tôi trong tình trạng tinh thần rệu rã, đêm nằm trằn trọc mắt nhắm mà tâm chẳng yên, hệt như một cỗ máy đã cạn dầu nhưng chẳng thể dừng hoạt động. Thay vì phụ thuộc vào những viên thuốc ngủ cắt cơn tức thì nhưng để lại sự mệt mỏi rã rời vào sáng hôm sau, Đỗ Minh Đường muốn giới thiệu tới bà con một “vị thuốc tiên” ngay trong vườn nhà, đó chính là cây dâu tằm – người bạn tâm giao giúp vỗ về giấc ngủ và xoa dịu những căng thẳng tích tụ bấy lâu.

Dâu tằm – “Viên ngọc đen” quý giá vỗ về giấc ngủ người Việt

Trong Đông y, cây dâu tằm (Tang thầm) không đơn thuần là một loại cây ăn quả, mà mỗi bộ phận của nó từ lá, vỏ rễ đến quả đều là những vị thuốc quý. Đối với tình trạng mất ngủ, lo âu, quả dâu tằm chín mọng (Tang thầm) chính là linh hồn của các bài thuốc an thần. Theo quan niệm của chúng tôi, quả dâu tằm có vị ngọt, tính hàn, quy vào ba kinh: Tâm, Can và Thận.

Tại sao dâu tằm lại có khả năng “trị” được cái gốc của sự mất ngủ? Theo lý luận y học cổ truyền, mất ngủ phần lớn bắt nguồn từ tình trạng huyết hư, không nuôi dưỡng được tâm thần, hoặc do can hỏa vượng khiến tinh thần luôn trong trạng thái bứt rứt. Dâu tằm đóng vai trò như một “làn nước mát” giúp tư âm dưỡng huyết, bổ can thận. Khi huyết đủ, tạng tâm được an định, tự khắc giấc ngủ sẽ đến một cách tự nhiên, êm đềm như nước chảy về xuôi.

Đặc biệt, dâu tằm cực kỳ phù hợp với thể trạng người Việt. Với khí hậu nóng ẩm, con người dễ bị tích tụ nội nhiệt, hay còn gọi là “nóng trong”. Việc sử dụng dâu tằm giúp thanh nhiệt, lương huyết, không chỉ giúp ngủ ngon mà còn làm da dẻ hồng hào, tóc bớt rụng – những biểu hiện bên ngoài của một hệ thống tạng phủ khỏe mạnh và khí huyết lưu thông.

[image1]

Nghệ thuật sử dụng dâu tằm để tâm an, thần tĩnh

Để tận dụng tối đa dược tính của dâu tằm trong việc an thần, không chỉ đơn giản là hái quả ăn mà cần có những cách chế biến bài bản để “đánh thức” vị thuốc. Dưới đây là những cách mà Phòng khám Nam Y Đỗ Minh Đường chúng tôi thường hướng dẫn bà con thực hiện tại nhà:

1. Siro dâu tằm – Thức uống “vàng” cho hệ thần kinh

Bà con chọn những quả dâu chín đen, mọng nước, đem rửa sạch bằng nước muối loãng rồi để thật ráo. Cứ một lớp dâu bà con rải một lớp đường phèn (đường phèn có tính bình, thanh mát, bổ trợ rất tốt cho dâu). Ngâm sau khoảng 2-3 ngày khi dâu ra nước thì đem đun sôi nhỏ lửa khoảng 15 phút, lọc lấy nước cốt. Mỗi tối trước khi đi ngủ, hòa 1-2 thìa siro này với nước ấm. Đây là liều thuốc an thần dịu nhẹ, giúp tinh thần thư thái cực kỳ hiệu quả.

2. Rượu dâu tằm – “Dẫn thuốc” vào kinh lạc

Với các anh em hay bị áp lực công việc, tối về khó ngủ, một chén rượu dâu tằm nhỏ trong bữa cơm tối sẽ giúp khai thông khí huyết. Cách ngâm rất đơn giản: 1kg dâu tằm chín ngâm với khoảng 2-3 lít rượu gạo ngon trên 40 độ. Ngâm sau khoảng 1 tháng là dùng được. Rượu đóng vai trò là chất dẫn, giúp các hoạt chất bổ huyết trong dâu tằm đi vào cơ thể nhanh hơn, hỗ trợ giảm đau đầu, chóng mặt do thiếu máu não.

3. Trà lá dâu và quả dâu khô

Nếu không có dâu tươi, bà con có thể dùng quả dâu khô kết hợp với lá dâu bánh tẻ (Tang diệp) hãm trà uống hàng ngày. Lá dâu có tác dụng sơ phong thanh nhiệt, kết hợp với quả dâu dưỡng huyết sẽ tạo thành bộ đôi “trong ấm ngoài êm”, giúp giải tỏa những uất ức trong gan, từ đó giúp bà con bớt nóng nảy, lo âu.

Liều lượng an toàn: Mỗi ngày bà con chỉ nên dùng khoảng 15-30g quả dâu tươi (tương đương 1-2 ly nước siro dâu) hoặc 5-10g quả khô. Không nên thấy tốt mà dùng quá nhiều, bởi tính hàn của dâu tằm nếu dùng quá liều có thể gây lạnh bụng.

Những lưu ý “nằm lòng” để tránh dùng sai gây hại thân

Dù dâu tằm là vị thuốc lành tính, nhưng “thuốc quý phải dùng đúng người”. Trong quá trình thăm khám, chúng tôi luôn dặn dò bà con rất kỹ những trường hợp tuyệt đối không nên lạm dụng dâu tằm để tránh phản tác dụng:

• Người có tỳ vị hư hàn: Những bà con hay bị đi ngoài phân lỏng, bụng dạ yếu, hay lạnh bụng thì không nên dùng dâu tằm. Tính hàn của dâu sẽ làm tình trạng tiêu chảy trầm trọng hơn.
• Phụ nữ đang trong kỳ kinh nguyệt hoặc mang thai: Nên tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi dùng với liều lượng lớn vì tính lương huyết, hoạt huyết của nó.
• Lưu ý về dụng cụ chế biến: Tuyệt đối không dùng nồi đồng, nồi sắt để đun nấu dâu tằm. Các acid hữu cơ trong dâu sẽ phản ứng với kim loại tạo thành độc tính. Hãy ưu tiên dùng nồi đất, nồi sứ hoặc thủy tinh.
• Vấn đề đường huyết: Do dâu tằm thường được chế biến cùng đường để dễ uống, nên bà con bị tiểu đường cần hết sức lưu ý, có thể thay thế bằng cách sắc uống trực tiếp quả khô không đường.

Lời dặn của nhà thuốc Đỗ Minh Đường

Bà con thân mến, dùng dược liệu để chữa bệnh cũng giống như việc trồng một cái cây, cần sự kiên trì và thấu hiểu. Dâu tằm giúp an thần theo cơ chế bồi bổ từ bên trong, nên không thể đòi hỏi uống một ly là ngủ ngay lập tức như thuốc Tây. Nó cần thời gian để ngấm, để nuôi lại dòng máu, để làm mát lại những bộ phận đang “bốc hỏa” trong cơ thể.

Bên cạnh việc dùng dâu tằm, chúng tôi khuyên bà con nên kết hợp với việc buông bỏ bớt âu lo trước khi lên giường. Một đôi chân được ngâm nước gừng ấm, một tinh thần thả lỏng không điện thoại, kết hợp cùng chén trà dâu tằm sẽ là chìa khóa vàng mở ra giấc ngủ ngon. Tuy nhiên, nếu tình trạng mất ngủ đã kéo dài kinh niên, kèm theo sụt cân, suy nhược cơ thể trầm trọng, bà con không nên tự ý điều trị tại nhà mà cần đến các cơ sở y tế uy tín để được bắt mạch, kê đơn thuốc phối ngũ chuyên sâu hơn.

Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp.

Nếu bà con đang gặp khó khăn về giấc ngủ, hay cảm thấy tinh thần thường xuyên căng thẳng, mệt mỏi, đừng ngần ngại để lại tình trạng cụ thể ở form bên dưới. Đội ngũ chuyên gia tại Phòng khám Nam Y Đỗ Minh Đường sẽ dựa trên thể trạng cá nhân để tư vấn lộ trình chăm sóc sức khỏe phù hợp nhất cho bà con.

“`