3 nguyên tắc ăn uống và 5 thói quen dưỡng sinh cho người trào ngược

Nhiều bà con khi bị trào ngược dạ dày thường chỉ lo đi tìm thuốc uống mà quên mất rằng, gốc rễ của việc bụng dạ yên ổn nằm ở chính cách chúng ta sinh hoạt và dưỡng thân mỗi ngày. Tại Đỗ Minh Đường (ĐMĐ), chúng tôi tin rằng chỉ cần nắm vững những nguyên tắc dưỡng sinh đúng cách, anh chị em hoàn toàn có thể làm chủ sức khỏe và giảm bớt nỗi lo axit trào ngược quấy nhiễu cuộc sống.

Trào ngược dạ dày dưới góc nhìn Y học cổ truyền

Trong Đông y, chứng trào ngược dạ dày thường liên quan mật thiết đến sự rối loạn công năng của tạng Tỳ và Vị (hệ thống tiêu hóa). Khi “Vị khí” không đi xuống như bình thường mà lại nghịch lên trên, nó kéo theo dịch vị, thức ăn gây ra cảm giác nóng rát, ợ chua rất khó chịu.

Hãy tưởng tượng dạ dày như một chiếc nồi cơm đang đun, nếu lửa (nhiệt) quá to hoặc nắp nồi bị bít kín (ứ trệ), hơi nước và bọt sẽ trào ra ngoài. Việc dưỡng sinh chính là cách chúng ta điều chỉnh ngọn lửa và thông suốt đường thoát, giúp “nồi cơm” dạ dày vận hành êm ái hơn. ĐMĐ luôn đề cao tinh thần cá nhân hóa, bởi mỗi người có một cơ địa khác nhau, người thì do lo âu gây căng thẳng tỳ vị, người lại do ăn uống vô độ mà thành bệnh.

Nguyên tắc “vàng” trong ăn uống cho người trào ngược

Dưỡng sinh quan trọng nhất là ở cái miệng, đặc biệt với người đang bị trào ngược. Bà con cần chú ý những nguyên tắc sau để tránh gây áp lực lên thực quản:

• Quy tắc 7 phần no: Đừng bao giờ ăn quá đầy bụng. Chỉ nên ăn đến khi cảm thấy hơi lưng bụng (khoảng 70-80%) thì dừng lại. Việc ăn quá no khiến dạ dày căng giãn, làm yếu cơ vòng thực quản, tạo điều kiện cho axit trào ngược.
• Nhiệt độ thức ăn vừa đủ: Đồ ăn quá nóng dễ làm tổn thương niêm mạc, đồ quá lạnh lại làm ngưng trệ khí huyết tại tỳ vị. Anh chị em nên ưu tiên dùng món khi còn ấm.
• Chậm rãi và tập trung: “Nhai kỹ no lâu”, việc nhai kỹ giúp thức ăn được nghiền nhỏ và trộn đều với enzyme trong nước bọt, giảm tải đáng kể công việc cho dạ dày.

Thói quen sinh hoạt giúp “vỗ về” dạ dày

Bên cạnh việc ăn gì, thì làm gì sau khi ăn và ngủ nghỉ ra sao cũng quyết định rất lớn đến tình trạng bệnh. ĐMĐ gợi ý bà con một số thói quen dưỡng sinh đơn giản:

Vận động nhẹ nhàng sau bữa ăn

Người xưa có câu “Sau khi ăn đi bách bộ, sống thọ tới chín mươi”. Tuy nhiên, bà con trào ngược cần lưu ý không đi bộ nhanh hay vận động mạnh ngay sau ăn. Sau khi dùng bữa khoảng 30 phút, anh chị em có thể đi dạo chậm rãi để kích thích nhu động ruột, giúp thức ăn nhanh chóng được chuyển xuống ruột non, giảm thời gian thức ăn lưu lại tại dạ dày.

Kê cao đầu khi ngủ

Nhiều anh em hay bị trào ngược về đêm gây ho, khó thở. Cách đơn giản nhất là dùng gối chuyên dụng hoặc kê chân giường phía đầu cao lên khoảng 15-20cm. Dưới tác động của trọng lực, axit sẽ khó lòng “leo” ngược lên thực quản khi chúng ta nằm ngủ.

Quản lý căng thẳng (Stress)

Ít ai ngờ rằng tinh thần lại ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày. Khi chúng ta lo âu, can khí bị uất kết sẽ “phạm” vào vị, gây ra các cơn co bóp bất thường. Hãy dành ít nhất 15 phút mỗi ngày để ngồi tĩnh tâm, hít thở sâu hoặc nghe nhạc nhẹ nhàng để thư giãn hệ thần kinh trung ương.

Dưỡng sinh bằng thảo dược và mẹo dân gian an toàn

Trong vườn nhà có rất nhiều nguyên liệu hỗ trợ tốt cho người trào ngược mà bà con có thể áp dụng tại nhà. Tuy nhiên, cần lưu ý đây chỉ là các phương pháp hỗ trợ, không thể thay thế phác đồ chuyên sâu nếu bệnh đã nặng.

• Gừng tươi: Gừng có tính ấm, giúp trung hòa axit và giảm buồn nôn. Bà con có thể ngậm một lát gừng mỏng hoặc uống trà gừng ấm vào buổi sáng. Lưu ý: Những người đang bị nóng trong, táo bón nặng nên thận trọng khi dùng gừng thường xuyên.
• Nghệ và mật ong: Đây là “bộ đôi” kinh điển giúp làm lành niêm mạc dạ dày. Một thìa tinh bột nghệ trộn cùng mật ong ấm uống trước bữa sáng 30 phút sẽ giúp bảo vệ dạ dày rất tốt.
• Lá khôi tía: Trong dân gian, lá khôi tía được biết đến với khả năng giảm axit dịch vị rõ rệt. Bà con có thể sắc nước lá khôi uống thay trà hàng ngày.

Lời khuyên từ Đỗ Minh Đường

Dưỡng sinh trào ngược dạ dày không phải là việc làm ngày một ngày hai mà là một quá trình thay đổi lối sống bền bỉ. Mỗi người có một thể trạng “Hàn” hay “Nhiệt” khác nhau, do đó hiệu quả của các biện pháp dưỡng sinh cũng sẽ có sự khác biệt nhất định.

Nếu bà con thấy các dấu hiệu như đau thượng vị dữ dội, nuốt nghẹn thường xuyên, hoặc sụt cân không rõ nguyên nhân, tuyệt đối không nên tự ý điều trị tại nhà mà cần tìm đến các cơ sở y tế uy tín để được thăm khám kịp thời.

Thông tin trên đây mang tính chất tham khảo dựa trên kiến thức Y học cổ truyền. Hiệu quả của các phương pháp dưỡng sinh có thể khác nhau tùy thuộc vào cơ địa và tình trạng sức khỏe cụ thể của mỗi người. Để có hướng chăm sóc cá nhân hóa phù hợp nhất, bà con nên tham khảo ý kiến của chuyên gia.

Nếu bà con đang gặp khó khăn với chứng trào ngược dạ dày và muốn tìm kiếm một giải pháp chăm sóc sức khỏe toàn diện từ gốc, hãy để lại thông tin hoặc đặt câu hỏi để đội ngũ chuyên gia của Phòng khám Đỗ Minh Đường tư vấn và đồng hành cùng bà con.