4 nhóm thực phẩm bà con bị sỏi thận cần hạn chế để tránh tái phát

Phòng khám Đỗ Minh Đường giải đáp

Đối với bà con đang chung sống với sỏi thận, việc thắt chặt thực đơn ăn uống hằng ngày đóng vai trò then chốt để ngăn chặn sỏi tăng kích thước hoặc kết tinh thêm những viên mới. Theo góc nhìn của Đông y, sỏi thận hình thành do thấp nhiệt uất kết ở hạ tiêu, làm khí huyết ứ trệ, tân dịch bị thiêu đốt mà lắng đọng thành sạn cát. Để cải thiện tình trạng này, phòng khám Đỗ Minh Đường khuyên bà con cần đặc biệt lưu ý hạn chế những nhóm thực phẩm sau:

• Thực phẩm giàu Oxalate: Đây là thủ phạm chính kết hợp với canxi tạo thành sỏi. Bà con nên giảm bớt các loại rau như rau muống, củ cải đường, rau chân vịt, socola và các loại hạt khô. Khi lượng oxalate trong nước tiểu quá cao, chúng dễ dàng kết tinh thành những “viên đá” sắc nhọn gây đau buốt.
• Muối và gia vị mặn: Ăn quá mặn khiến thận phải làm việc quá tải để đào thải natri, đồng thời làm tăng nồng độ canxi trong nước tiểu. Chúng tôi ví việc ăn mặn giống như việc đổ thêm cát vào dòng sông đang chảy chậm, khiến cặn bẩn dễ lắng lại hơn.
• Đạm động vật liều lượng cao: Các loại thịt đỏ, nội tạng động vật chứa nhiều purin, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành acid uric, làm tăng nguy cơ hình thành cả sỏi canxi và sỏi uric. Việc nạp quá nhiều đạm còn khiến môi trường nước tiểu trở nên acid, tạo điều kiện thuận lợi cho sỏi phát triển.
• Đồ uống có ga và chất kích thích: Cà phê đậm đặc, rượu bia hay nước ngọt công nghiệp làm tăng áp lực lọc cho cầu thận, khiến thận vốn đã suy yếu do thấp nhiệt lại càng dễ tổn thương, tích tụ độc tố.

Phòng khám Đỗ Minh Đường lưu ý bà con rằng mỗi người có một thể trạng khác nhau, người thiên về hàn, người thiên về nhiệt nên chế độ kiêng khem cũng cần linh hoạt, không nên áp dụng máy móc. Việc điều chỉnh ăn uống giúp cơ thể tự điều chỉnh và phòng ngừa tái phát lâu dài, thay vì chỉ tập trung giải quyết phần ngọn.

Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc thăm khám và điều trị trực tiếp tại các cơ sở y tế. Hiệu quả hỗ trợ còn tùy thuộc vào cơ địa và mức độ bệnh của mỗi người.

Nếu bà con đang gặp khó khăn trong việc cân đối dinh dưỡng hoặc tình trạng sỏi gây đau nhức kéo dài, hãy để lại thông tin cụ thể trong form bên dưới để chuyên gia của chúng tôi tư vấn hướng xử lý phù hợp nhất với thể trạng.