Trào ngược dạ dày nên ăn trái cây gì? Gợi ý 9 loại tốt nhất

Bài viết được tham vấn chuyên môn bởi Lương Y Nguyễn Tùng Lâm | Lĩnh vực khám chữa: Trào ngược dạ dày thực quản Nơi công tác Phòng Chẩn Trị YHCT Đỗ Minh Đường – Hồ Chí Minh

Trào ngược dạ dày nên ăn trái cây gì để giảm triệu chứng và bảo vệ dạ dày? Lựa chọn các loại trái cây có tính kiềm, giàu chất xơ và ít axit sẽ giúp cân bằng hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ kích ứng niêm mạc dạ dày.

Tiêu chí chọn trái cây cho người trào ngược dạ dày

Trào ngược dạ dày thực quản (GERD) là tình trạng axit từ dạ dày trào ngược lên thực quản, gây ra các triệu chứng như ợ nóng, đau rát vùng ngực và khó chịu ở cổ họng. Nếu không được điều trị, tình trạng này có thể làm tổn thương niêm mạc thực quản.

Trào ngược dạ dày an táo đỏ được không
Tìm hiểu trào ngược dạ dày nên ăn trái cây gì và kiêng trái cây gì để có kế hoạch bổ sung phù hợp

Đối với người bị trào ngược, việc xây dựng chế độ ăn uống phù hợp rất quan trọng. Điều này hỗ trợ tiêu hóa, giảm nguy cơ kích ứng niêm mạc dạ dày và thúc đẩy quá trình phục hồi. Việc ăn trái cây đúng cách như chia nhỏ thành nhiều bữa và chọn các loại dễ tiêu sẽ giúp giảm các triệu chứng khó chịu.

Khi chọn trái cây, người bệnh cần chú ý một số tiêu chí như:

  • Ít axit: Trái cây ít axit như chuối, lê, dưa hấu giúp trung hòa axit dạ dày.
  • Giàu chất xơ: Chất xơ từ táo, bơ có lợi cho tiêu hóa, giảm nguy cơ trào ngược.
  • Tính kiềm: Chọn trái cây như dưa lưới hoặc bưởi ngọt, có tính kiềm để cân bằng độ pH dạ dày.
  • Không gây đầy hơi: Tránh các loại trái cây như cam, chanh hoặc dứa vì các loại trái cây này có thể gây đầy bụng.
  • Giàu chất chống viêm: Các loại trái cây như việt quất, táo xanh chứa chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ niêm mạc thực quản.

Tham khảo thêm: Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì, kiêng gì? Chuyên gia tư vấn

Trào ngược dạ dày nên ăn trái cây gì – Gợi ý 9 loại tốt nhất 

Một chế độ ăn uống khoa học có thể giúp kiểm soát triệu chứng hiệu quả. Vậy, người bị trào ngược dạ dày nên ăn trái cây gì để giảm bớt tình trạng này?

1. Chuối 

Chuối là một lựa chọn tuyệt vời cho người bị trào ngược dạ dày vì có tính kiềm tự nhiên, giúp giảm độ axit trong dạ dày. Bổ sung chuối đúng cách cũng giúp ổn định hoạt động của hệ tiêu hóa và nâng cao sức khỏe.

Một số công dụng của chuối:

  • Giảm axit: Chuối giúp trung hòa axit dạ dày, giảm các triệu chứng ợ nóng và khó chịu.
  • Chất xơ: Hàm lượng chất xơ cao trong chuối hỗ trợ tiêu hóa, giúp thức ăn di chuyển dễ dàng qua hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ ứ đọng trong dạ dày.
  • Tăng sản xuất chất nhầy: Chuối có khả năng kích thích sản xuất chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm nguy cơ viêm loét.

2. Dưa hấu 

Dưa hấu là một gợi ý cho người bệnh phân vân bị trào ngược dạ dày nên ăn hoa quả gì. Dưa hấu chứa nhiều nước, giúp làm loãng axit trong dạ dày và giảm triệu chứng khó chịu. Ngoài ra, dưa hấu còn giàu vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe

Trào ngược dạ dày nên uống sinh tố gì
Dưa hấu rất giàu vitamin và khoáng chất tốt cho người bệnh trào ngược

Công dụng của dưa hấu đối với người trào ngược:

  • Hàm lượng nước cao: Dưa hấu có hàm lượng nước rất cao, giúp làm loãng axit trong dạ dày, từ đó giảm triệu chứng khó tiêu, nóng rát thực quản.
  • Ít axit: Dưa hấu là trái cây ít axit, nên không gây kích thích dạ dày như các loại trái cây có vị chua khác.
  • Giàu chất chống oxy hóa: Dưa hấu chứa lycopene và các chất chống oxy hóa khác, có thể giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương.

3. Dưa gang 

Dưa gang là một lựa chọn tuyệt vời cho người bệnh thắc mắc trào ngược dạ dày nên ăn trái cây gì. Loại trái cây này giúp cân bằng độ axit trong dạ dày, từ đó giảm nguy cơ ợ nóng và các triệu chứng khó chịu do trào ngược.

Dưa gang có hàm lượng nước cao, giúp giữ ẩm, làm dịu cảm giác nóng rát, khó chịu ở dạ dày. Điều này giúp giảm cảm giác khó chịu mà người bệnh thường gặp phải.

Bên cạnh đó, dưa gang rất dễ tiêu hóa và có thể giúp quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn. Dưa gang cũng rất nhẹ nhàng, hạn chế tình trạng ứ đọng thức ăn trong dạ dày, từ đó giảm nguy cơ trào ngược.

4. Táo 

Táo là một loại hoa quả tốt cho trào ngược dạ dày nhờ vào lượng chất xơ và pectin dồi dào. Những thành phần này hỗ trợ cải thiện quá trình tiêu hóa, làm giảm triệu chứng trào ngược, đau dạ dày, ợ nóng, ợ chua.

trái cây tốt cho trào ngược dạ dày
Táo có thể hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, giảm nguy cơ trào ngược, đầy bụng, khó tiêu 

Ngoài việc cải thiện tiêu hóa, táo còn giúp giảm cảm giác đầy bụng và khó tiêu, hai vấn đề thường gặp ở người bị trào ngược dạ dày. Hàm lượng chất xơ trong táo thúc đẩy sự vận động của ruột, giúp thức ăn di chuyển dễ dàng hơn.

Sự kết hợp của các lợi ích này làm cho táo trở thành một thực phẩm lý tưởng để giảm bớt các triệu chứng trào ngược dạ dày và hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa tổng thể.

5. Đu đủ 

Đu đủ là một lựa chọn tuyệt vời cho người bị trào ngược dạ dày nhờ chứa enzyme papain, có khả năng phân giải protein và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Nhờ vào tính năng này, đu đủ giúp giảm áp lực cho dạ dày, từ đó hạn chế hiện tượng trào ngược dạ dày.

Ngoài việc hỗ trợ tiêu hóa, đu đủ còn cung cấp vitamin C và các chất chống oxy hóa quan trọng. Những dưỡng chất này không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do gốc tự do.

Những lợi ích toàn diện của đu đủ làm cho nó trở thành một thực phẩm lý tưởng để cải thiện sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ giảm bớt triệu chứng trào ngược dạ dày.

6. Bơ 

Bơ là một loại trái cây giàu chất béo lành mạnh và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tiêu hóa và niêm mạc dạ dày. Những thành phần này giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi sự kích thích và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

hoa quả tốt cho trào ngược dạ dày
Bơ giàu chất béo lành mạnh và chất xơ nhẹ nhàng, giúp ổn định hoạt động của hệ tiêu hóa

Mặc dù rất tốt cho hệ tiêu hóa, tuy nhiên người bệnh nên ăn bơ với số lượng vừa phải. Bơ chứa nhiều chất béo, do đó tiêu thụ quá nhiều có thể gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa và gây không thoải mái.

Người bệnh trào ngược nên bổ sung bơ vào chế độ ăn uống cân bằng. Điều này giúp tăng cường sức khỏe mà không gây tác dụng phụ cho dạ dày.

7. Lê 

Lê không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho người bị trào ngược dạ dày. Người bệnh có thể bổ sung lê vào chế độ ăn uống để nâng cao sức khỏe đường tiêu hóa.

Với hàm lượng chất xơ và nước dồi dào, lê giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và làm dịu các triệu chứng trào ngược. Sự kết hợp của chất xơ và tính ít axit của lê giúp giảm cảm giác ợ nóng và khó chịu một cách hiệu quả.

Ngoài những lợi ích tiêu hóa, lê còn cung cấp một lượng phong phú vitamin và khoáng chất thiết yếu, góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể. Những dưỡng chất này hỗ trợ cơ thể trong việc duy trì sự cân bằng và sức đề kháng, làm cho lê trở thành một lựa chọn lý tưởng cho một chế độ ăn uống lành mạnh.

8. Thanh long 

Thanh long là một loại trái cây tốt cho người bị trào ngược dạ dày nhờ vào tính kiềm nhẹ và hàm lượng nước cao. Loại quả này giúp trung hòa axit dạ dày, làm giảm cảm giác ợ nóng và khó chịu do trào ngược. 

bị trào ngược dạ dày nên ăn hoa quả gì
Thanh long có tính kiềm và hàm lượng nước cao, rất tốt cho người trào ngược dạ dày

Thanh long cũng giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu, thường gặp ở người bị trào ngược. Ngoài ra, thanh long còn chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương. 

9. Hồng xiêm 

Hồng xiêm là một loại trái cây tốt cho trào ngược dạ dày. Loại trái cây này có hàm lượng axit rất thấp, giúp giảm nguy cơ kích thích dạ dày và thực quản, điều này giúp giảm thiểu triệu chứng trào ngược.

Hồng xiêm cũng chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện hoạt động của hệ thống tiêu hóa và cảm giác đầy bụng. Điều này giúp kiểm soát các triệu chứng trào ngược và phòng ngừa các tổn thương phát sinh.

Ngoài ra, hồng xiêm còn cung cấp nước và các vitamin thiết yếu, giúp duy trì sự cân bằng và sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, để tránh các triệu chứng không mong muốn, người bị trào ngược dạ dày nên tiêu thụ hồng xiêm vừa phải và theo dõi phản ứng của cơ thể. 

Tham khảo thêm: Bác sĩ giải đáp: Trào ngược dạ dày ăn ổi được không?

Trào ngược dạ dày không nên ăn trái cây gì?

Bên cạnh việc tìm hiểu trào ngược dạ dày nên ăn trái cây gì, người bệnh nên tìm hiểu các loại trái cây cần tránh để nâng cao sức khỏe.

Trào ngược dạ dày nên ăn trái cây gì
Người bệnh trào ngược dạ dày nên tránh tiêu thụ trái cây giàu axit, chẳng hạn như cam, chanh, bưởi

Khi bị trào ngược dạ dày, nên tránh tiêu thụ các loại trái cây có thể làm tăng triệu chứng hoặc gây kích thích cho dạ dày, bao gồm:

  • Cam, quýt và chanh: Các trái cây này chứa nhiều axit có thể làm tăng độ axit trong dạ dày và làm nặng thêm triệu chứng trào ngược.
  • Dứa: Dứa có chứa bromelain và axit, có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, đặc biệt là ở người bệnh trào ngược hoặc viêm loét dạ dày.
  • Kiwi: Kiwi chứa axit oxalic và vitamin C, có thể làm tăng cảm giác nóng rát và khó chịu.
  • Mận và anh đào: Các loại trái cây này cũng có chứa axit và có thể gây ợ chua, ợ nóng. 
  • Bưởi: Giống như cam và chanh, bưởi có thể làm tăng độ axit trong dạ dày.
  • Măng cụt: Măng cụt có hàm lượng axit khá cao và có thể làm tăng triệu chứng trào ngược.
  • Xoài: Xoài, đặc biệt là khi chưa chín hoàn toàn, có thể gây kích ứng cho dạ dày do chứa nhiều axit.
  • Nho: Nho có chứa axit và đường, có thể làm tăng cảm giác trào ngược trong một số trường hợp.
  • Quả lựu: Quả lựu có thể gây khó chịu cho người bệnh trào ngược do hàm lượng axit và đường cao.
  • Sầu riêng: Sầu riêng có hàm lượng chất béo cao và có thể gây khó chịu cho dạ dày đối với một số người.

Cần lưu ý răng mỗi loại trái cây sẽ tác động đến cơ thể khác nhau. Vì vậy, hãy trao đổi với bác sĩ để được tư vấn chính xác trào ngược dạ dày nên ăn trái cây gì và kiêng gì để có sự lựa chọn phù hợp.

Lưu ý khi ăn trái cây cho người bị trào ngược dạ dày

Đối với người trào ngược dạ dày, việc lựa chọn trái cây phù hợp rất quan trọng để kiểm soát các triệu chứng và nâng cao sức khỏe tiêu hóa. Để đảm bảo chế độ ăn uống phù hợp, người bệnh cần lưu ý:

  • Nên ăn trái cây tươi, sạch và tránh các loại trái cây đóng hộp hoặc sấy khô vì loại trái cây này có thể chứa thêm đường và chất bảo quản.
  • Ăn trái cây ở mức độ vừa phải, không nên ăn quá no trong một lần vì có thể gây áp lực lên dạ dày.
  • Tốt nhất là ăn trái cây sau bữa ăn khoảng 30 phút để hỗ trợ tiêu hóa mà không làm tăng nguy cơ trào ngược.

Trào ngược dạ dày nên ăn trái cây gì và kiêng ăn gì? Để kiểm soát triệu chứng hiệu quả, người bệnh nên trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn chính xác nhất.

Tham khảo thêm:

Tin liên quan

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

cta-mobile-app cta-mobile-app
calendar Đặt lịch
Zalo
Messenger