12 loại rau chữa mất ngủ cực tốt bà con nên ăn để ngủ ngon tới sáng

Nhiều bà con khi bị mất ngủ thường loay hoay tìm đến các loại thuốc an thần đắt đỏ mà quên mất rằng ngay trong gian bếp, những loại rau ăn hàng ngày lại là “vị thuốc” dưỡng tâm vô cùng hiệu quả. Phòng khám Đỗ Minh Đường chúng tôi hiểu rằng, một giấc ngủ ngon không chỉ giúp cơ thể phục hồi mà còn là gốc rễ của tinh thần minh mẫn, chính vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm đúng cách chính là bước đầu tiên để anh chị em lấy lại nhịp sinh học tự nhiên một cách an toàn nhất.

Dưới đây là những chia sẻ chi tiết về các loại rau có khả năng cải thiện giấc ngủ mà bà con có thể dễ dàng áp dụng tại nhà.

Vì sao rau xanh lại có khả năng hỗ trợ cải thiện giấc ngủ?

Trong quan niệm của Y học cổ truyền, mất ngủ thường do tâm tỳ lưỡng hư, can khí uất kết hoặc âm hư hỏa vượng gây ra. Việc bổ sung các loại rau xanh không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc mà còn bổ sung những dưỡng chất thiết yếu để xoa dịu hệ thần kinh.

Dưới góc nhìn khoa học, rau xanh chứa hàm lượng hoạt chất sinh học đa dạng tác động trực tiếp đến não bộ:

• Canxi và Vitamin B6: Đây là bộ đôi quan trọng giúp cơ thể sản sinh Melatonin – một loại hormone tự nhiên báo hiệu cho não bộ biết đã đến giờ đi ngủ.
• Tryptophan và Vitamin C: Kích thích sản sinh Serotonin giúp ổn định tâm trạng, giảm lo âu và xoa dịu các kích thích thần kinh quá mức.
• Magie và Kali: Những khoáng chất này giúp thư giãn cơ bắp, hạn chế tình trạng chuột rút hoặc hội chứng chân không yên gây tỉnh giấc giữa đêm.
• Melatonin tự nhiên: Một số loại rau đặc thù chứa sẵn melatonin, giúp cơ thể dễ dàng đi vào giấc ngủ sâu mà không cần sự can thiệp của thuốc.

Bà con lưu ý: Cách dùng rau để cải thiện giấc ngủ này hiệu quả nhất với các trường hợp mất ngủ sinh lý, mất ngủ nhẹ do căng thẳng hoặc thay đổi thói quen. Với những trường hợp mất ngủ kinh niên kéo dài nhiều năm, bà con nên thăm khám chuyên sâu để có hướng xử lý triệt để hơn.

Top 12 loại rau chữa mất ngủ tốt nhất bà con nên bổ sung

Tùy vào khẩu vị và cơ địa của từng người, anh chị em có thể luân phiên thay đổi 12 loại rau dưới đây trong thực đơn hàng ngày:

1. Rau bina (Cải bó xôi)

Rau bina được coi là “siêu thực phẩm” cho sức khỏe. Với hàm lượng Kali và Magie dồi dào, loại rau này giúp các cơ bắp được thả lỏng hoàn toàn. Ngoài ra, Folate có trong cải bó xôi còn giúp giảm bớt căng thẳng, mệt mỏi sau một ngày làm việc dài.

Bà con có thể chế biến thành các món như: Cải bó xôi xào tỏi, canh cải nấu thịt bằm hoặc dùng làm sinh tố xanh cho bữa phụ.

2. Rau xà lách

Ít ai biết trong rau xà lách chứa chất Lactucarium – một hoạt chất có đặc tính an thần nhẹ tương tự như thuốc phiện nhưng hoàn toàn không gây hại. Chất này giúp xoa dịu não bộ và thúc đẩy cảm giác buồn ngủ đến nhanh hơn.

Mẹo nhỏ cho bà con: Ngoài việc ăn sống, anh chị em có thể đun nước xà lách cùng một ít lá bạc hà để uống trước khi ngủ khoảng 1 tiếng.

3. Rau dền

Rau dền có tính mát, vị ngọt, rất tốt cho những người bị mất ngủ do nóng trong hoặc thiếu máu. Hàm lượng sắt cao trong rau dền giúp bổ máu, từ đó cải thiện tình trạng đau đầu, hoa mắt dẫn đến khó ngủ.

4. Rau má

Rau má nổi tiếng với công dụng thanh nhiệt, nhưng hơn thế, nó còn giúp giảm lo âu và ngăn ngừa trầm cảm nhẹ. Các hoạt chất terpenoids trong rau má giúp bảo vệ hệ thần kinh khỏi các gốc tự do.

Tuy nhiên, bà con không nên lạm dụng quá 40g mỗi ngày và phụ nữ đang mang thai tuyệt đối không nên dùng rau má để chữa mất ngủ.

5. Rau nhút (Rau rút)

Trong Đông y, rau nhút là vị thuốc có tác dụng an thần, lợi tiểu rất tốt. Anh chị em có thể dùng rau nhút khô sắc nước uống hoặc nấu canh cá rô. Vị thơm đặc trưng và tính hàn của rau nhút sẽ giúp bà con ngủ ngon và sâu giấc hơn.

6. Rau mồng tơi

Với chất nhầy đặc trưng (pectin) và hàm lượng vitamin C cao, mồng tơi không chỉ giúp nhuận tràng mà còn hỗ trợ giải tỏa áp lực thần kinh. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những chị em thường xuyên bị mất ngủ kèm táo bón.

7. Rau lạc tiên

Lạc tiên được mệnh danh là “khắc tinh” của chứng mất ngủ. Loại rau này chứa các hoạt chất giúp ức chế sự hưng phấn quá mức của hệ thần kinh trung ương. Bà con có thể dùng ngọn non lạc tiên để luộc hoặc xào, vị hơi đắng nhẹ nhưng hậu ngọt và rất dễ ngủ.

8. Rau muống

Rau muống chứa nhiều nước và các khoáng chất như canxi, phospho. Đây là loại rau dân dã giúp thanh lọc cơ thể, giảm áp lực cho tim mạch, từ đó giúp giấc ngủ đến một cách nhẹ nhàng hơn.

9. Rau tần ô (Cải cúc)

Cải cúc chứa nhiều tinh dầu đặc biệt và hơn 20 loại acid amin. Mùi thơm của rau tần ô có tác dụng dưỡng tâm, an thần, giúp bà con ngủ không mộng mị.

10. Súp lơ xanh (Bông cải xanh)

Loại rau này rất giàu Tryptophan – tiền chất của hormone ngủ. Tuy nhiên, súp lơ xanh chứa nhiều chất xơ nên bà con không nên ăn quá muộn (sát giờ đi ngủ) để tránh tình trạng đầy bụng, khó tiêu gây ảnh hưởng ngược lại đến giấc ngủ.

11. Hoa thiên lý

Hoa thiên lý không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc an thần quý. Kẽm và các vitamin trong hoa thiên lý giúp ổn định chỉ số sức khỏe, giúp anh em nam giới vừa ngủ ngon vừa tăng cường sức đề kháng.

12. Rong biển

Rong biển chứa nguồn Omega-3 DHA dồi dào, cực kỳ tốt cho não bộ. Việc bổ sung rong biển vào bữa tối sẽ giúp kéo dài thời gian ngủ sâu, giúp bà con tỉnh dậy với tinh thần sảng khoái, không bị mệt mỏi.

Lưu ý quan trọng khi dùng rau để cải thiện giấc ngủ

Dù các loại rau kể trên rất lành tính, nhưng để đạt hiệu quả cao nhất và tránh các tác dụng không mong muốn, bà con cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

• Thời điểm ăn: Nên ăn rau vào bữa tối trước khi ngủ ít nhất 2-3 tiếng. Ăn quá muộn có thể gây đầy bụng hoặc buồn đi vệ sinh giữa đêm do rau có tính lợi tiểu và nhiều chất xơ.
• Sơ chế sạch sẽ: Ưu tiên rau organic, rửa kỹ dưới vòi nước chảy và ngâm nước muối loãng để loại bỏ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật hoặc ký sinh trùng.
• Đa dạng thực đơn: Không nên chỉ ăn duy nhất một loại rau trong thời gian quá dài. Việc thay đổi luân phiên giúp cơ thể nhận được đa dạng các nhóm vi chất khác nhau.
• Cách chế biến: Nên ưu tiên các món luộc, hấp hoặc nấu canh thanh đạm. Hạn chế các món xào nhiều dầu mỡ vì chất béo bão hòa có thể làm gián đoạn chu kỳ ngủ của bà con.
• Cảnh báo an toàn: Những người có cơ địa hàn, hay bị lạnh bụng, tiêu chảy nên thận trọng với các loại rau có tính hàn mạnh như mồng tơi, rau má vào buổi tối.

Phòng khám Đỗ Minh Đường chúng tôi luôn mong muốn bà con có một sức khỏe bền vững bắt đầu từ những thói quen nhỏ nhất. Việc kết hợp ăn uống đúng cách với một lối sống lành mạnh, tinh thần lạc quan chính là chìa khóa vàng để đẩy lùi chứng mất ngủ.

Nếu sau một thời gian điều chỉnh chế độ ăn uống mà tình trạng giấc ngủ của bà con vẫn không được cải thiện, hoặc có dấu hiệu mệt mỏi kéo dài, hãy chủ động tìm đến các chuyên gia để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời. Chúc bà con sớm tìm lại được những giấc ngủ ngon và trọn vẹn!