5 bí quyết ăn socola đúng cách giúp ngủ ngon không lo mất ngủ

Nhiều bà con thường có thói quen nhâm nhi một chút socola vào buổi tối như một cách để tự thưởng cho bản thân sau ngày dài làm việc, nhưng lại vô tình đối mặt với tình trạng trằn trọc, thao thức mãi không thành giấc. Thực tế, ăn socola có mất ngủ không là nỗi băn khoăn của rất nhiều người, bởi ẩn sau vị ngọt đắng hấp dẫn ấy là những hoạt chất có thể khiến hệ thần kinh “thức giấc” sai thời điểm.

Giải mã câu hỏi: Ăn socola có mất ngủ không?

Theo góc nhìn y học, việc tiêu thụ socola, đặc biệt là các loại socola đen nguyên chất, hoàn toàn có thể là thủ phạm gây ra tình trạng khó ngủ hoặc ngủ không sâu giấc. Điều này không phải là ngẫu nhiên mà xuất phát từ chính các thành phần tự nhiên có trong hạt ca cao – nguyên liệu cốt lõi tạo nên socola.

Trong socola chứa hai hoạt chất kích thích điển hình là Caffeine và Theobromine:

• Caffeine: Đây là chất kích thích hệ thần kinh trung ương quen thuộc nhất. Dù hàm lượng trong một thanh socola không cao bằng một ly cà phê đậm đặc, nhưng đối với những bà con có cơ địa nhạy cảm, chỉ cần một lượng nhỏ cũng đủ để ngăn chặn các tín hiệu buồn ngủ của não bộ.
• Theobromine: Hoạt chất này có tác dụng tương tự caffeine nhưng nhẹ hơn và tồn tại trong cơ thể lâu hơn. Nó làm tăng nhịp tim và có thể gây ra cảm giác hưng phấn nhẹ, khiến cơ thể rơi vào trạng thái tỉnh táo quá mức khi cần được nghỉ ngơi.

Mức độ ảnh hưởng của món ăn này đến giấc ngủ thường không giống nhau ở mỗi người. Có anh em ăn xong vẫn ngủ ngon lành, nhưng cũng có chị em chỉ cần nhấm nháp một miếng nhỏ vào buổi tối là cả đêm hôm đó mắt cứ “mở thao láo”. Điều này phụ thuộc rất nhiều vào độ nhạy cảm của cơ địa và thời điểm chúng ta sử dụng.

Những lợi ích tuyệt vời của socola khi dùng đúng cách

Dù có thể gây mất ngủ nếu dùng sai thời điểm, nhưng chúng ta cũng không thể phủ nhận socola là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng nếu được sử dụng khoa học. ĐMĐ xin điểm qua một số công dụng nổi bật để bà con nắm rõ:

• Tốt cho hệ tim mạch: Các hoạt chất trong socola đen giúp hỗ trợ ổn định huyết áp, giảm lượng mỡ máu xấu và bảo vệ thành mạch hiệu quả.
• Cải thiện tâm trạng: Socola thúc đẩy cơ thể sản sinh Phenylethylamine – một hoạt chất tạo cảm giác vui vẻ, phấn chấn, giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi sau những giờ làm việc căng thẳng.
• Tăng cường trí nhớ: Nhờ khả năng kích thích lưu thông máu lên não, socola giúp trí não minh mẫn và hưng phấn hơn, rất phù hợp khi cần tập trung cao độ.
• Hỗ trợ sức khỏe sinh lý: Ít ai biết rằng socola còn được xem là “chất xúc tác” giúp đời sống lứa đôi thêm thăng hoa nhờ các thành phần giúp tăng cường sự hưng phấn tự nhiên.

Tuy nhiên, “cái gì quá cũng không tốt”. Việc lạm dụng socola, nhất là các loại chứa nhiều đường và sữa, có thể dẫn đến nguy cơ thừa cân, béo phì, sâu răng hoặc gây áp lực cho hệ tiêu hóa.

Bí quyết thưởng thức socola mà không lo trằn trọc

Để vẫn được tận hưởng hương vị thơm ngon của socola mà không phải đánh đổi bằng những đêm mất ngủ, ĐMĐ gợi ý cho bà con một vài mẹo nhỏ nhưng cực kỳ hữu hiệu sau đây:

Ưu tiên chọn đúng loại socola

Bà con nên ưu tiên các loại socola đen, sẫm màu với hàm lượng ca cao cao và ít đường. Những loại này thường chứa ít chất phụ gia hơn, tốt cho tim mạch và huyết áp. Tuy nhiên, vì socola đen nguyên chất có hàm lượng caffeine cao hơn socola sữa, nên chúng ta lại càng cần lưu ý về liều lượng sử dụng.

Thời điểm “vàng” để ăn socola

Nguyên tắc quan trọng nhất là không ăn socola sát giờ đi ngủ. Tốt nhất, bà con nên tránh ăn sau 7 giờ tối. Thời điểm lý tưởng nhất để dùng socola là vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều. Lúc này, tác dụng kích thích của caffeine sẽ giúp bà con tỉnh táo, làm việc hiệu quả hơn mà không gây ảnh hưởng đến giấc ngủ ban đêm.

Kiểm soát định lượng vừa đủ

Mỗi tuần bà con chỉ nên tiêu thụ khoảng 20 – 30 gram socola. Việc ăn quá nhiều một lúc không chỉ gây mất ngủ mà còn khiến dạ dày phải làm việc quá tải, dễ dẫn đến đầy bụng, khó tiêu vào ban đêm.

Lưu ý các thực phẩm “kỵ” đi kèm

Bà con không nên dùng socola chung với cam hoặc sữa tươi trong cùng một thời điểm. Sự kết hợp này dễ tạo ra các phản ứng hóa học gây kết tủa, khiến bụng dạ nôn nao, khó chịu và cản trở quá trình hấp thụ canxi của cơ thể. Tốt nhất hãy dùng các thực phẩm này cách nhau ít nhất 2 tiếng.

Lời khuyên từ Phòng khám Đỗ Minh Đường để có giấc ngủ ngon

Giấc ngủ đóng vai trò như “trạm sạc” năng lượng cho toàn bộ tạng phủ trong cơ thể. Một đêm mất ngủ không chỉ khiến tinh thần uể oải mà về lâu dài còn làm suy giảm chức năng của Can, Thận và hệ miễn dịch. Ngoài việc điều chỉnh thói quen ăn socola, ĐMĐ mong bà con hãy lưu ý thêm các vấn đề sau:

• Xây dựng chế độ dinh dưỡng cân bằng, tăng cường rau xanh và các loại thực phẩm an thần tự nhiên.
• Hạn chế tối đa các chất kích thích mạnh như rượu, bia, thuốc lá, đặc biệt là vào cuối ngày.
• Giữ tinh thần thoải mái, tránh làm việc quá khuya hoặc sử dụng điện thoại trước khi ngủ.
• Tập thói quen ngủ và thức dậy vào một khung giờ cố định để tạo nhịp sinh học ổn định cho cơ thể.

Thông tin trên đây mang tính chất tham khảo giúp bà con hiểu rõ hơn về tác động của socola đối với chất lượng giấc ngủ. Hiệu quả của các phương pháp điều chỉnh còn tùy thuộc vào cơ địa, thể trạng và thói quen sinh hoạt của mỗi người.

Nếu tình trạng mất ngủ diễn ra thường xuyên, kéo dài và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, bà con không nên chủ quan mà cần tìm đến các chuyên gia y tế để được thăm khám và tư vấn cụ thể. Nếu bà con cần định hướng cách chăm sóc giấc ngủ phù hợp với thể trạng riêng của mình, đừng ngần ngại liên hệ để chúng tôi có thể hỗ trợ tốt nhất.